De koelkast mag je eens in de 14 dagen schoonmaken met een sopje van allesreiniger. Als je last hebt van luchtjes (Franse kaas, muffe luchtjes) kun je hiervoor ook een sopje van zilversoda gebruiken. Dit ontsmet en neutraliseert geurtjes. Het is vooral belangrijk dat je lekvocht van rauw vlees en rauwe kip meteen wegveegt, daar kunnen veel ziekmakende bacteriën en virussen voorkomen. Deze kunnen makkelijk enige uren tot dagen overleven in je koelkast. Een uitpuilende voorraadkast ontstaat als je veel voorraad koopt (impulsaankopen?) die je uiteindelijk niet gebruikt. Je kunt dit voorkomen door een basislijst te maken van producten die je wel regelmatig gebruikt en alleen deze spullen op voorraad te kopen. Noteer hiervoor minstens een maand lang wat je uit de voorraadkast pakt. Meestal is de THT-datum moeilijk zichtbaar. Zet daarom met een marker duidelijk de THT-datum op de verpakking en maak er een gewoonte van om de oudste artikelen vooraan te zetten.