ikwerkrelatiesekskinderenimagejuridischfinancieelwonenorganizingspiritueelsportvoedingwellness

voeding

Door Thessa, 26

Trefwoorden : Ongezond

Ik wil graag 'mindful' eten

Graag zou ik willen leren om mindfull te leven en te eten. Hoe kan ik dit het beste aanpakken?

Coach Anja

Mindfulness is een bepaalde levenshouding die zijn oorsprong heeft in het Boeddhisme. Uit diverse onderzoeken is gebleken dat dit een positieve invloed kan hebben op het dagelijks leven en in combinatie met ademhalingsoefeningen en/of meditatie kan hetbepaalde fysieke en geestelijke klachten ook positief beïnvloeden.

Coaching

Mindfulness leert je om bewust aandacht te geven aan jezelf en alles om je heen. Een prachtig streven, vind ik persoonlijk.

Veel mensen eten vaak 'omdat het moet', eten tussen de bedrijven door of voelen emotionele druk die ze willen 'wegeten'. Mindful in het leven staan kan je helpen in dat soort situaties, door bewust te zijn van wat je eet en dát je eet. Eten is dagelijks werk, we staan er vaak te weinig bij stil hoe belangrijk het is en welke processen er - wonderlijk genoeg - er dagelijks, en vaak zonder problemen, voltrekken in ons lichaam.

Tips

Om 'mindful' te eten, geef ik je onderstaande tips:
- Maak je eigen maaltijden klaar. Een zelfgekookt diner smaakt altijd beter dan een ‘afhaalmaaltijd’ of een 1-2-3 kant-en-klaar gerecht; er zit meer smaak aan en is meer toegepast op de individuele wensen.
- Probeer je sensorische activiteit te prikkelen. De sensorische activiteit (ruiken, zien, horen) zorgt o.a. voor meer speekselproductie, zodat je lichaam nog beter in staat is het eten te verwerken. Je kan dit doen door langduriger te koken (denk aan een stoofpotje), kruiden en specerijen te gebruiken, maar ook door de maaltijd mooi te presenteren.
- Geniet! Kies voor mooie, eerlijke, natuurlijke producten. Gebruik bijvoorbeeld fairtrade voedingsmiddelen en kies voor producten anders dan je gewend bent; we gaan zo makkelijk op de automatische piloot.
- "Eet nooit iets wat je overgrootmoeder niet als voedsel zou herkennen" zei Michael Pollan. Ik geef je dit advies graag mee.
- Denk tijdens het eten na over vragen als : Smaakt dit eten mij, waardeer ik deze producten? Zijn er ingrediënten waar ik wel meer mee zou willen koken? En: eet ik nu lekker en gezond? Hierdoor ben je je bewuster van wat je eet, hoe het bereid is, welke producten ervoor gebruikt zijn en wat je wellicht kunt veranderen zodat het de volgende keer nog smakelijker is.

Plan

Samenvattend:
- Leer jezelf te aanvaarden zoals je bent. Niets is goed of slecht en hoe jij handelt in bepaalde situaties valt samen met je gedachten. Ook in relatie tot eten.
- Neem je maaltijden met volle aandacht. (zie tips)
- Praat met anderen op gelijkwaardig niveau. Richt je niet op wat jij wilt zeggen of doen, maar maak jezelf tot een spiegel: luister zoals jij wilt dat er naar jou geluisterd wordt.
- Houd jezelf ten alle tijde rustig; let op je houding en je ademhaling. Leg bijvoorbeeld een knoop in je zakdoek' om je te herinneren aan je streven.

Nieuwe reactie toevoegen

Om een reactie te plaatsen, kun je hieronder;

Nog meer vragen