voeding
Trefwoorden : Afvallen
Wanneer is iets "light"?
Coach Anja
Mijn excuses voor het lange wachten op een antwoord. Er is een computerstoring geweest, waardoor ik niet op de hoogte was van je vraag. Maar bij deze:
Coaching
Deze term – tegenwoordig ook wel toegepast als ‘lite’ – mag pas op een verpakking staan als het product minimaal 33% minder energie, vet, suiker, zout of alcohol bevat dan het originele product. Light vruchtensap moet dus minimaal 1/3 minder suiker bevatten dan gewone vruchtensap.
Maar laat je niet bedotten! Hoewel het product minder 'slechte' voedingsmiddelen of -stoffen bevat, kan het nog steeds een product zijn wat niet gerekend kan worden tot gezonde voeding. Ook zijn light-producten, door de toevoeging van water, vaak vatbaarder voor bederf en dus minder lang houdbaar. Een product kan 'light' zijn, maar dan kan het nog steeds een redelijk aantal calorieën bevatten, zeker als het originele product – bijv. frisdrank – erg rijk is aan caloriëen. Bovendien nodigt het uit tot méér eten, omdat men denkt dat deze variant veel beter of veel minder slecht is voor het lichaam. Lightproducten waar de suiker is vervangen door zoetstof, kunnen zelfs schadelijk zijn. Op grote schaal kunnen zoetstoffen bijvoorbeeld laxerend werken.
Producten van bijvoorbeeld Zonnatura, vallen onder de noemer "natuur(lijke) voeding". Dat zegt op zichzelf niet zoveel. Sommige producten hebben biologisch geteelde grondstoffen, bevatten geen kunstmatige smaak-, geur-, kleurstoffen en zoetstoffen en zijn zo min mogelijk bewerkt.
Tips
Mijn mening is dat puur natuur altijd het beste is. Zelfs als je aan de lijn bent!
Nieuwe reactie toevoegen
- inloggen als je bekend bent
- registreren als je nieuw bent